Bakar Batu adalah salah satu acara adat terpenting di Pupua, sebagai wujud pesta kegembiraan menyambut kelahiran, kematian, atau mengumpulkan prajurit untuk berperang. Bakar batu juga menjadi saran memulihkan keharmonisan hidup manusia yang tergannggu dendam dan peperangan atau kematian.
Bakar batu juga menjadi cara khas masyarakat tradisional Papua memasak Babi dengan batu yang di bakar dalam tungku perapian besar, biasannya berukuran 2 x 8 meter. Seluruh isi perut babi dikeluarkan menyisakan daging dan lemak tebal yang menempel di kulit.
Kini ritual bakar batu juga diselenggarakan untuk menyambut para tamu yang berkunjung ke daerah Papua. Prosesinya sebagai berikut, mulannya batu di bakar di tungku pembakaran, sambil menunggu batu itu panas para warga menggali lubang yang cukup dalam. Setelah batu yang dibakar itu telah panas, sebagian batu tersebut di masukkan dalam galian tersebut, ditimbun dngan daun singkong, umbi-umbian, dan dedaunan. Batu panas kembali diletakkan diatas adonan itu dan galian ditutup rapat. Selepas itu, mereka tinggal menyambut tamu, sementara daging babi pun matang.

Harrah's Resort Southern California - MapyRO
BalasHapusFind Harrah's Resort Southern California, 동해 출장안마 Stateline, CA 경상남도 출장마사지 real-time driving directions, driving directions and 대전광역 출장마사지 other local guides. Realtime 인천광역 출장마사지 driving directions 의정부 출장안마 to